🇺🇸 Paradise Valley Market, Inc. (Carnival Supermarket) Retira Del Mercado Productos De Carne Molida Debido A Posible Contaminacin Con E. Coli O157:H7

Hazard/Reason: Product Contamination | High - Class I | Class I | Closed Recall | WASHINGTON, 8 de septiembre del 2016 ñ Paradise Valley Market, Inc., (Carnival Supermarket), localizado en 870 3rd Ave. en Chula Vista, Calif., est· retirando voluntariamente del mercado aproximadamente 35 libras de productos de carne molida, que podrÌan estar contaminados con E. coli O157:H7, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglÈs).La carne molida baja en grasa y extra baja en grasa fue producida y vendida solamente el 1∫ de septiembre de 2016. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs):20 libras de productos de ì15% lean ground beef.î El producto fue empacado en bolsas de pl·stico rojas con un nudo en la parte superior y fue vendido a la orden en el mostrador de las carnes.15 libras de ì7% extra lean ground beef.î El producto fue empaquetado en bolsas de pl·stico rojas con un nudo en la parte superior y fue vendido a la orden en el mostrador de las carnes.El problema fue descubierto cuando FSIS recibiÛ notificaciÛn de resultados positivos de E. coli O157:H7 en muestreo del producto colectado en la firma. No se han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos.E. coli O157:H7 es una bacteria potencialmente letal que puede causar deshidrataciÛn, diarrea con sangre y dolor abdominal entre 2-8 dÌas despuÈs de exposiciÛn al organismo (3-4 dÌas en promedio). A pesar de que la mayorÌa de las personas afectadas mejoran al cabo de una semana, otros individuos pueden sufrir casos de fallo renal, llamado sÌndrome urÈmico hemolÌtico (HUS por sus siglas en inglÈs). HUS puede ocurrir entre personas de cualquier edad pero es m·s com˙n entre niÒos menores de 5 aÒos, personas de edad avanzada y aquellos con un sistema inmunolÛgico comprometido. Los sÌntomas m·s comunes de HUS son la contusiÛn f·cil de tejidos, palidez, y disminuciÛn en el flujo de orina. Toda persona que experimente estos sÌntomas debe buscar atenciÛn mÈdica de emergencia inmediatamente.FSIS y la compaÒÌa est·n preocupados que algunos productos todavÌa puedan estar congelados en los congeladores de los consumidores.Se les recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto

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